Su meile brandintas!
shopping_cart
0
Mokymo kursai (nuotoliniai): Sūrių gamybos pagrindai
Liko užsakyti prekių už 50,00 EUR , kad gautumėte nemokamą pristatymą!
Kursų metu bus analizuojamos ir aptariamos pieno savybės, technologiniai sprendimai gaminant įvairius sūrius. Kokį pieną rinktis? Kokios reikalingos priemonės ir medžiagos? Kokios gali būti taikomos technologijos? Kokia jų specifiką? Kokie galimi gamybos defektai ir iššūkiai? Kur ir kaip panaudoti ir pritaikyti šalutinius gamybos produktus? Į šiuos ir kitus klausimus atsakys pieno produktų gamybos specialistė dr. Ernesta Trečiokienė.
Laikas, 2023.04.27 18:00-20:00, nuotolinis, naudojant MS Teams platformą.
01.001-1276.01
5 Prekės